【薬事法・健康増進法コラム】機能性食品によって　加工食品の商品企画の選択肢が広がる

【薬事法・健康増進法コラム】機能性食品によって　加工食品の商品企画の選択肢が広がる

来年度の機能性食品導入により、これからの食品表示が注目されている昨今。
来年度移行の一般加工食品の商品企画・開発の選択肢が変わっていきます。

具体的にどのような選択肢となるのか解説しましょう。

選択肢
●一般の加工食品（いわゆる健康食品を含む）：薬事法が対象
●栄養機能食品：健康増進法が対象
●特定保健用食品：　健康増進法が対象
●特別用途食品：　健康増進法が対象
●機能性食品：　対象法律検討中（２０１４年７月現在）
先日、薬事法・景品表示法・健康増進法・機能性食品セミナーを開催した際。
３０数名中、ほとんどの方が、最近のトレンドは、「一般加工食品の栄養機能食品化」ということを理解されていませんでした。

これは大きな驚きで、
通販業界の一般加工食品の新商品は、栄養機能食品で展開されている企業が増えています。

それはなぜは、
一般加工食品⇒効能効果が表現できない
栄養機能食品⇒栄養機能表示ができる
機能性食品ばかりが注目されていますが、開発や臨床試験に最低１０００万円前後の投資が必要な中、低予算で展開ができる「栄養機能食品」を今一度、商品の選択しとして、見直すべきでしょう。